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江永工作队探访致富能手“白首乌大王”
[来源:永州新闻网]   [作者:邓辉军]   [编辑:彭珍琳]   时间:2017-09-01 15:33:00
  永州新闻网讯(通讯员 邓辉军)“父亲用晒干的白首乌根叶泡水让我喝,治好了我的胃溃疡。由于此保健草药性味平和、诸无所忌,于是,我下定决心一定要把它培育开发出来,希望用它来服务于我们的健康。”江永县人工栽培白首乌第一人——“白首乌大王”卢世旺对笔者这样说道。   2012年开始,卢世旺潜心培育,反复试验,终于在2015年掌握了白首乌人工栽培管理技术,把生长在海拔700米以上的阴坡上的白首乌成功移植在农田里。   近日,江永工作队走进千家峒瑶族乡刘家庄村,看到在百亩白首乌基地里,当地瑶民背着竹篓正在采摘嫩叶,瑶民们说,只要不下雨,可以天天来摘白首乌叶,一天采摘二三十斤,每斤有3块钱的收入,收入百把块。   据悉,卢世旺每天要请10多个当地妇女采茶叶,然后把采摘的嫩叶倒进锅里翻炒,晾干后再放进烤房进行烘烤。采摘嫩叶从每年6月一直可以采到11月份,100亩地每天可采嫩叶400多斤,每亩可制作成干茶30斤,产值达90多万元。在卢世旺的带动下,一些瑶民开始种植白首乌,目前,刘家庄村白首乌种植面积已达200多亩,平均亩产达500多斤,生产干茶6000多斤,带动了10多户瑶胞增收,户均增收8万多元。   据卢世旺介绍,白首乌对于久病虚弱,慢性风痹,腰膝酸软,贫血,肠出血,须发早白,神经衰弱,阴虚久疟,溃疡久不收口,老人便秘等具有非常好的药用价值。白首乌嫩叶制成的茶叶口感好、营养价值高。从去年开始,他便按照瑶山传统野生茶叶的制作方法,生产出的茶清香可口,深受消费者的青睐。   据了解,卢世旺不仅用白首乌嫩叶制茶,还用其花制花茶,用根煲汤,并制作出小吃粑粑等。   今年,在江永举办的2017年江永县“香约江永,食全食美”大赛中,卢世旺制作的各种美食通过湘菜大师许菊云和众多专家评定,荣获“十佳荤菜、十佳素菜、十佳女书小吃”殊荣。

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